Kuliner Tradisi

Dapur Sasak dan Kehidupan Dusun

Sade, Nusa Tenggara Barat

MulaiRp 700.000 / orang

Pilih tanggal

Foto: Midori · CC BY 3.0

Durasi: 1 hari
Rombongan: Maks. 8 orang
Kategori: Kuliner Tradisi
Tingkat kesulitan: Santai; Cocok untuk hampir semua orang; banyak berhenti dan jalan kaki ringan.
Bahasa: Indonesia, Inggris

Tentang perjalanan ini

Membantu menampi padi, memasak hidangan Sasak bersama warga, lalu makan bersama di berugaq.

Kehidupan di Sade masih dekat dengan sawah. Pagi ini kamu akan melihat bagaimana padi ditampi dan disimpan di lumbung, lalu memasak hidangan Sasak sederhana bersama warga, seperti sayur dengan bumbu khas Lombok. Kita menutup hari dengan makan bersama di berugaq, balai terbuka tempat warga berkumpul, sambil mendengar cerita tentang keseharian di dusun.

Dipandu oleh komunitas lokal di Sade

Yang akan kamu alami

Menampi padi bersama warga
Memasak hidangan Sasak
Makan bersama di berugaq
Kelompok kecil

Rencana perjalanan

Hari 1
Dapur dan berugaq
08.30 penjemputan, 09.00 menampi padi, 10.00 memasak bersama warga, 12.30 makan bersama di berugaq, 14.00 selesai.

Sudah termasuk

Semua bahan masakan
Makan bersama
Pemandu dari dusun
Transportasi dari Bandara Lombok
Kontribusi untuk kas desa

Belum termasuk

Tiket pesawat atau perjalanan menuju titik kumpul
Pengeluaran pribadi, minuman tambahan, dan oleh-oleh
Tip untuk pemandu dan tuan rumah (sukarela)
Asuransi perjalanan

Persiapan

Hal-hal praktis agar perjalananmu nyaman dan tuan rumahmu merasa dihormati.

Yang perlu dibawa

Pakaian sopan yang menutup bahu dan lutut
Beri tahu alergi atau pantangan makanan saat memesan
Uang tunai pecahan kecil untuk membeli kerajinan atau donasi

Etika di lokasi

Sebagian besar warga Sasak beragama Islam: berpakaianlah sopan, menutup bahu dan lutut.
Lepas alas kaki sebelum naik ke berugaq dan rumah.
Gunakan tangan kanan saat memberi dan menerima sesuatu.