Kuliner Tradisi4.9(203)

Dapur Desa: Masak Bersama Keluarga Bali

Ubud, Bali

MulaiRp 550.000 / orang

Pilih tanggal

Foto: Yun Huang Yong · CC BY 2.0

Durasi: 1 hari
Rombongan: Maks. 8 orang
Kategori: Kuliner Tradisi
Tingkat kesulitan: Santai; Cocok untuk hampir semua orang; banyak berhenti dan jalan kaki ringan.
Bahasa: Indonesia, Inggris

Tentang perjalanan ini

Belanja di pasar pagi, lalu memasak lawar, sate lilit, dan base genep di dapur keluarga.

Masakan Bali berangkat dari base genep, bumbu dasar yang diulek dari belasan rempah. Bersama Ibu Made dan keluarganya, kamu akan belanja di pasar desa, mengenal bahan-bahan lokal, lalu memasak di dapur tradisional berlantai tanah. Kita menutup hari dengan makan bersama dan obrolan tentang peran makanan dalam upacara, dari banten hingga megibung.

Dipandu oleh komunitas lokal di Ubud

Yang akan kamu alami

Belanja bahan di pasar desa
Mengulek base genep dari nol
Masak lima hidangan khas Bali
Buku resep dwibahasa

Rencana perjalanan

Hari 1
Pasar pagi dan dapur keluarga
07.30 pasar desa, 09.00 tiba di rumah keluarga, memasak hingga 12.30, lalu makan bersama.

Sudah termasuk

Semua bahan masakan
Makan bersama keluarga
Transportasi pulang-pergi dari titik temu
Buku resep

Belum termasuk

Pengeluaran pribadi, minuman tambahan, dan oleh-oleh
Tip untuk pemandu dan tuan rumah (sukarela)
Asuransi perjalanan

Persiapan

Hal-hal praktis agar perjalananmu nyaman dan tuan rumahmu merasa dihormati.

Yang perlu dibawa

Pakaian nyaman yang boleh kotor
Beri tahu alergi atau pantangan makanan saat memesan
Uang tunai pecahan kecil untuk membeli kerajinan atau donasi

Etika di lokasi

Lepas alas kaki bila diminta sebelum masuk dapur atau rumah.
Jangan melangkahi atau menginjak canang (sesajen) di jalan dan di depan rumah.
Gunakan tangan kanan saat memberi dan menerima sesuatu.

Cara ke sana

Sekitar 1–1,5 jam berkendara dari Bandara I Gusti Ngurah Rai, tergantung lalu lintas di Denpasar.

Titik kumpul

Pasar Ubud, Jl. Raya Ubud, Gianyar

Buka di Maps

Ulasan pelancong

4.9 dari 5 berdasarkan 203 ulasan

Sate lilit terbaik yang pernah saya makan, dan saya ikut membuatnya.
E
Emily Carter
United Kingdom · September 2026
Keluarganya hangat sekali. Anak-anak ikut membantu di dapur.
D
Daniel Kim
South Korea · September 2026
Penjelasan tentang banten dan makanan upacara sangat membuka wawasan.
S
Sari Wulandari
Indonesia · September 2026